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Gastronómica Sé Parte, La Esencia
que Nos Une

Gastronómica Sé Parte es el corazón que late detrás de cada uno de nuestros restaurantes. Bajo este concepto, fusionamos autenticidad, tradición y pasión por la cocina, honrando los sabores que han definido nuestra identidad.

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Años de Experiencia

Quiénes Somos:
Raíces, Pasión y Tradición

En nuestro corporativo nos dedicamos a construir, administrar, operar, dirigir y supervisar negocios de distintos giros relacionados a la gastronomia, asegurando estándares de calidad, eficiencia y rentabilidad. Nos apasiona la hospitalidad y creemos en la fuerza del trabajo en equipo bien hecho.

El equipo detrás de Gastronomica Sé Parte está conformado por profesionales y empresarios con mas de dos decadas de trayectoria en la industria restaurantera.

Nuestros fundadores han ocupado puestos clave en operaciones, dirección y expansión de restaurantes y franquicias, así como en el desarrollo de conceptos gastronómicos exitosos. Esta combinación de visión empresarial y experiencia en campo nos permite brindar soluciones prácticas, estratégicas y profundamente alineadas con la realidad del giro.

Signature

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Conceptos

Identidad y Propósito:

  • 01

    Historia

    Gastronómica Sé Parte es una empresa mexicana fundada en el año 2017 especializada en la gestión integral de negocios gastronómicos. Acompañamos a restaurantes y centros de consumo de todos los giros en su crecimiento, profesionalización y posicionamiento.

  • 02

    Misión

    Impulsar el crecimiento y la excelencia de negocios gastronómicos a través de soluciones integrales en operación, talento, logística, asesoría y comunicación, generando experiencias memorables tanto para nuestros clientes como para sus comensales.

  • 03

    Visión

    Ser la empresa líder en gestión y desarrollo gastronómico en México, reconocida por su enfoque humano, su capacidad operativa y su compromiso con la innovación en la industria restaurantera.

Lo Que Nos Mueve: Valores que Sazonan Nuestra Esencia

En Gastronómica Sé Parte, cada decisión, cada plato y cada sonrisa compartida con nuestros comensales están guiadas por valores que definen quiénes somos y cómo queremos ser recordados.

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Pasión

Amamos lo que hacemos y trabajamos con energía y creatividad en cada proyecto culinario.

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Excelencia

Buscamos siempre los más altos estándares en cada aspecto del negocio: desde la cocina hasta la experiencia del cliente.

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Compromiso

Nos convertimos en aliados estratégicos de cada restaurante, caminando a su lado en cada etapa.

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Trabajo en equipo

Sabemos que el éxito se construye con colaboración, empatía y comunicación constante.

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Innovación y adaptación

Nos mantenemos actualizados con las tendencias del sector y proponemos soluciones prácticas, creativas y funcionales.

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Respeto y responsabilidad

Actuamos con ética, cuidamos a nuestro equipo, nuestros clientes y al entorno en el que operamos.

Nuestros Sabores: Una Experiencia para Cada Paladar

En Gastronómica Sé Parte, hemos creado un universo de sabores donde cada restaurante cuenta su propia historia, pero todos comparten el mismo corazón.

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Tangente

Alta Cocina con Raíces, Donde la tradición y la innovación se encuentran. Disfruta de platillos únicos que reinterpretan sabores clásicos con técnicas contemporáneas.


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Mariscos Beto

Frescura que Sabe a Mar, Sabores costeros que transportan a la playa. Ingredientes del día preparados con recetas que honran la tradición marinera.


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Tacos Wicho

El Alma de la Calle, Auténticos tacos llenos de sabor y tradición. Cada bocado es un homenaje a la cocina popular mexicana.


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En Gastronómica Sé Parte estamos siempre cerca de ti. Ya sea que quieras reservar una mesa, consultar sobre algún servicio u organizar un evento especial, tu conexión con nosotros es muy importante.


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Nos dedicamos a crear experiencias gastronómicas auténticas que honran nuestras raíces y enriquecen tu paladar.

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